Vino Tinto Garzón Cabernet de Corte 750ml

El Garzón Cabernet de Corte es un vino tinto uruguayo que refleja la filosofía innovadora y la excelencia de Bodega Garzón. Elaborado a partir de una cuidadosa selección de variedades, ofrece un perfil elegante y equilibrado donde destacan notas de frutas maduras, hierbas frescas y taninos aterciopelados. Su proceso de fermentación con temperatura controlada y posterior maduración sobre borras permite conservar toda la expresión aromática de las uvas, logrando un vino versátil y gastronómico. Su delicada acidez y complejidad lo convierten en una excelente elección para acompañar desde platos con vegetales y tomates hasta carnes rostizadas y quesos de carácter suave.

Características:

Contenido: 750 ml

Tipo: Vino Tinto de Corte

Origen: Uruguay

Composición varietal: 80% Cabernet Franc, 10% Tannat, 5% Merlot y 5% Marselan

Fermentación: Tradicional con temperatura controlada en tanques de acero inoxidable para resaltar las características varietales.

Maduración: Entre 3 y 6 meses sobre sus borras en tanques de acero inoxidable.

Alcohol: 14%

Temperatura de servicio: 14 - 16 °C

Maridaje: Ideal para acompañar preparaciones con tomate, vegetales grillados, cerdo braseado, curry de aves con tomate, pavo agridulce, trucha asada crujiente y quesos como cabra, camembert o fontina. También armoniza muy bien con especias y hierbas como orégano, tomillo, salvia, pimienta verde, berenjena, rúgula y quiche de espinacas.