Queso El Pastor Pedro Ximénez 200g

El Queso El Pastor con Pedro Ximénez 200g es una joya gourmet que combina la tradición quesera española con la sofisticación del vino dulce Pedro Ximénez. Elaborado con una mezcla de leche cruda de vaca, oveja y cabra, este queso curado se baña en vino durante su maduración, impregnándose de notas dulces a pasas, higos y caramelo. Su textura firme y cremosa, junto con su corteza aromática, lo convierten en una experiencia sensorial única. Ideal para tablas de quesos, maridajes con vinos tintos o como aperitivo elegante. Producido en Zamora, España, por Quesos El Pastor, este queso representa la fusión perfecta entre sabor intenso y refinamiento enológico.

Características:

• Tipo: Queso mezcla curado con vino Pedro Ximénez
• Presentación: Cuña de 200g
• Leche: Cruda de vaca (50 %), oveja (15 %) y cabra (15 %)
• Textura: Firme, cremosa
• Sabor: Intenso, con notas dulces y afrutadas
• Corteza: Bañada en vino Pedro Ximénez
• Conservación: Lugar fresco y seco
• Origen: Zamora, España
• Marca: Quesos El Pastor